1-метылкатынамід хларыд CAS №: 1005-24-9
Параметры прадукту
| Назва прадукту | 1-метылкатынамінаід хларыд |
| Іншае імя | N-метылкатынамід хларыд；NMN-Cl；1-MNA хларыд；3-карбамоіл-1-метыл-пірыдыній хларыд |
| Нумар CAS | 1005-24-9 |
| Малекулярная формула | C7H9N2OCl |
| Малекулярная маса | 172,61 |
| Чысціня | 98,5% |
| Знешні выгляд | Белы - бруднавата-белы, крышталічны цвёрдыпарашок |
| Упакоўка | 1 кг/мяшок; 25 кг/бочка |
| Прыкладанне | cхімічныeэксперыментальныmматэрыялы |
Увядзенне прадукту
Хларыд 1-метылкатынікацінаміду — гэта метыляванае вытворнае нікацінаміду, якое характарызуецца стабільнай структурай чацвярцічнай амоніевай солі. Ён служыць найважнейшым прамежкавым прадуктам пры вывучэнні метабалізму нікацінаміду. Яго спрыяльная растваральнасць у вадзе і хімічная стабільнасць робяць яго прыдатным у якасці інструмента для біяхімічных даследаванняў.
1-MNA — гэта натуральнае рэчыва ў арганізме чалавека, якое функцыянуе як нармальны прадукт метабалізму ніацыну. Як прамежкавы прадукт у гэтым метабалічным шляху, 1-MNA далей перапрацоўваецца альдэгідаксідазай з утварэннем такіх метабалітаў, як N-метыл-2-пірыдон-5-карбаксамід (2PY) і N-метыл-4-пірыдон-3-карбаксамід (4PY), якія ў рэшце рэшт выводзяцца праз мочэвыводзяшчію сістэму.
Хларыд 1-метылкатынікацінаміду — гэта метыляванае вытворнае нікацінаміду, якое характарызуецца стабільнай структурай чацвярцічнай амоніевай солі. Ён служыць найважнейшым прамежкавым прадуктам пры вывучэнні метабалізму нікацінаміду. Яго спрыяльная растваральнасць у вадзе і хімічная стабільнасць робяць яго прыдатным у якасці інструмента для біяхімічных даследаванняў.
1-MNA — гэта натуральнае рэчыва ў арганізме чалавека, якое функцыянуе як нармальны прадукт метабалізму ніацыну. Як прамежкавы прадукт у гэтым метабалічным шляху, 1-MNA далей перапрацоўваецца альдэгідаксідазай з утварэннем такіх метабалітаў, як N-метыл-2-пірыдон-5-карбаксамід (2PY) і N-метыл-4-пірыдон-3-карбаксамід (4PY), якія ў рэшце рэшт выводзяцца праз мочэвыводзяшчію сістэму.
Асаблівасць
(1) Растваральнасць у вадзе: лёгка раствараецца ў вадзе і палярных арганічных растваральніках.
(2) Стабільнасць: стабільны пры пакаёвай тэмпературы, але патрабуе захоўвання ў вільгаценепранікальным асяроддзі.
(3) Бяспека: Еўрапейскі Саюз правёў навуковую ацэнку 1-MNA як новага харчовага інгрэдыента. Згодна з Рэгламентам ЕС (EC) № 258/97, 1-MNA лічыцца бяспечным для ўжывання, з рэкамендаванай максімальнай сутачнай нормай спажывання для дарослых 58 мг, у першую чаргу прызначанай для выкарыстання ў харчовых дадатках.
Прыкладанні
Хларыд 1-метылканітамінаіду (скарочана МНК) — гэта метыляванае вытворнае нікацінаміду. Выяўленне 1-МНК можна ажыццявіць такімі метадамі, як высокаэфектыўная вадкасная храматаграфія (ВЭЖХ) і імунаферментны аналіз (ІФА). Ён мае патэнцыял для прымянення ў харчовай прамысловасці і вытворчасці прадуктаў для здароўя. У харчовай прамысловасці ён можа дзейнічаць як антыаксідант, запавольваючы акісленне ліпідаў і захоўваючы якасць прадуктаў харчавання. Дзякуючы сваім структурным асаблівасцям ён таксама можа служыць функцыянальным інгрэдыентам у харчовых прадуктах, узбагачаных пажыўнымі рэчывамі. Акрамя таго, 1-МНК дэманструе актыўнасць у рэгуляцыі абмену рэчываў і паляпшэнні фізіялагічных станаў, што надае яму каштоўнасць для распрацоўкі функцыянальных прадуктаў харчавання і харчовых дабавак з заявамі аб карысных уласцівасцях для здароўя.
У ацэнцы ЕС быў зроблены вывад, што штодзённае спажыванне 58 мг 1-MNA з харчовых дабавак наўрад ці прывядзе да неспрыяльных наступстваў для здароўя людзей, і гэты прадукт быў афіцыйна ўключаны ў каталог новых прадуктаў харчавання ЕС.
Як значная біялагічна актыўная малекула і эталонны стандарт, хларыд 1-метылкатынаміду мае шырокія перспектывы прымянення ў навуковых даследаваннях, фармацэўтычных распрацоўках і прамысловасці харчовых дабавак. Яго добра акрэсленая ацэнка бяспекі і разнастайная біялагічная актыўнасць робяць яго каштоўным аб'ектам для даследаванняў і кампанентам для розных ужыванняў.
